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| Spécialités
vietnaminennes |
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"Pho"
soupe de vermicelles Tonkinoise |
6,80
€ |
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Vermicelles de
poulet au curry |
6,80
€ |
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Vermicelles aux
pâtés impérieux
et porc laminé (Bo Bun) |
6,80
€ |
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Vermicelles aux
pâtés impérieux
et bœuf laminé (Bo
Bun) |
6,80
€ |
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Vermicelles au
bœuf sauté aux oignons
(Bo Bun) |
6,80
€ |
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Pâté
impérial vietnamien (Nêm) |
6,00
€ |
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Pâté
impérial au poulet |
6,00
€ |
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Rouleau de printemps
aux crevettes (et pâté
de porc vietnamien) |
6,80
€ |
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Rouleau de printemps
au porc laminé |
6,80
€ |
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Banh Cuon, raviolis
vietnamiens à la vapeur |
6,80
€ |
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Banh Xéo,
crèpe saigonnaise fourré
de germe de soja, crevette, porc
haché |
8,50
€ |
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Banh Hoi, Bœuf
sauté aux oignons, poitrine
de porc au cheveu d'ange garni |
8,80
€ |
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Gambas grillées
garni. Tôm Nuong Banh Hoi |
16,80
€ |
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Boulettes de crevettes
à la canne à sucre,
grillées, garnies |
16,80
€ |
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Tôm Khor.
Gambas mijotées à
la vietnamienne |
16,80
€ |
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Bœuf sauté
sur canapé de chips de
crevettes |
8,80
€ |
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Brochettes de crevettes
et bœuf |
13,80
€ |
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Brochettes de bœuf
enveloppées dans des feuilles
parfumantes |
10,80
€ |
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Riz aux gambas
à la sauce tomate |
13,80
€ |
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Riz aux échines
de porc laminé |
9,80
€ |
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Riz aux échines
de porc grillé |
9,80
€ |
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Riz au porc laminé |
9,80
€ |
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Riz au poulet grillé |
8,80
€ |
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Riz aux échines
de porc, porc laminé et
porc haché aux œufs |
8,80
€ |
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| Spécialités
thailandaises |
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Soupe de fruits
de mer à la citronnelle |
11,80
€ |
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Soupe de crevettes
à la citronnelle |
12,80
€ |
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Soupe de filet
de lotte à la citronnelle |
11,80
€ |
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Soupe de poulet
à la citronnelle |
7,80
€ |
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Soupe de poulet
à la citronnelle et au
lait de coco |
7,80
€ |
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Salade de crevettes
à la citronnelle |
10,80
€ |
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|
Salade de bœuf
à la citronnelle, pimentée |
9,80
€ |
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Salade de seiches
à la citronnelle, pimentée |
8,80
€ |
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Salade de papaye |
8,80
€ |
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Salade patte de
poulet |
8,80
€ |
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|
Salade d'ananas
et crevettes |
11,00
€ |
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|
Salade d'ananas
et poulet |
8,80
€ |
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|
Salade
d'ananas et fruits de mer |
1/2 |
9,90
€ |
entier
|
16,80
€ |
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Pâtes impérial
thailandais |
6,00
€ |
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Poulet au curry
et au lait de coco |
8,80
€ |
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Canard au curry
et au lait de coco |
8,80
€ |
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|
Bœuf au curry
et au lait de coco |
8,80
€ |
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|
Lotte au curry
et au lait de coco |
11,00
€ |
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|
Crevettes au curyy
et au lait de coco |
12,80
€ |
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|
Saucisses thailandaises |
8,80
€ |
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|
Galettes de poisson
frits |
8,80
€ |
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|
Galettes de crevettes
frits |
11,00
€ |
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|
Brochettes de gambas
grillées |
13,80
€ |
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Brochettes de filet
de lotte grillées |
15,80
€ |
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Brochettes de coquilles
St-Jacques grillées |
16,80
€ |
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|
Brochettes de poulet
grillées |
8,80
€ |
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|
Brochettes de porc
grillées |
8,80
€ |
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|
Gambas à
la sauce pimentée sur plaque
chauffante |
16,80
€ |
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Fruits de mer à
la sauce pimentée sur plaque
chauffante |
16,80
€ |
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Gambas au lait
de coco sur plaque chauffante |
16,80
€ |
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Crevettes "Amock"
marinées aux épices
cuites à la vapeur dans
une feuille de bananier |
14,80
€ |
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Poisson "Amock"
marinées aux épices
cuites à la vapeur dans
une feuille de bananier |
11,00
€ |
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Crevettes sautées
au basilic |
13,80
€ |
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Filet de lotte
sauté au basilic |
15,80
€ |
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Bœuf sauté
au basilic |
9,80
€ |
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Canard sauté
au basilic |
10,80
€ |
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Trois trésors
sautés à l'ananas
à la thailandaise |
12,80
€ |
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Marmite aux gambas
et vernicelles à la thailandaise |
15,80
€ |
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Riz à l'ananas
sauté aux fruits de mer
à la thailandaise |
11,80
€ |
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|
Riz au poulet Bay
Ca Pao |
7,20
€ |
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Riz au bœuf
Bay Ca Pao |
7,20
€ |
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Vernicelles sautés
à la thailandaise |
7,20
€ |
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Riz gluant |
2,80
€ |
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Flan grillé
au coco (chaud) |
4,80
€ |
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| Spécialités
Cambodgiennes |
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Soupe de poisson
haché aux vermicelles et
au lait de coco |
6,80
€ |
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Rouleaux de printemps
au bœuf sauté |
6,80
€ |
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|
Riz au "Hai
Nam" parfumé au gingembre |
6,80
€ |
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|
Soupe aux gambas
à la citronnelle |
12,80
€ |
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|
Soupe de poisson
à la citronnelle |
9,80
€ |
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